caesar dressing / molho caesar

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3 colheres de sopa maionaise

1.5 colheres de sopa parmesão, ralada

1/2 colher de sopa limão siciliano

1 colher de chá pasta de anchovas

1 colher de chá mostarda dijon

1 colher de chá Worcestershire (molho ingles)

1 dente de alho, picado

Sal + pimenta do reino

 

Coloque tudo em um frasco e agite para misturar. Servir. Guarda na geladeira.

3 T. mayonnaise

1.5 T. parmesan, grated

1/2 T. lemon juice

1 t. anchovy paste

1 t. dijon mustard

1 t. Worcestershire sauce

1 clove of garlic, crushed

Salt + pepper

 

Mix all ingredients in a jar and shake. Serve.

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