grilled lemon chicken / frango de limão grelhado

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4 colheres de sopa azeite

2 dentes de alho, picado

1 colher de chá raspas de limão siciliano

1 colher de chá tomilho

1/2 colher de chá oregano

  1. Bate frango até ficam 2cm de espessura

  2. Coloque as ingredientes

  3. Deixa na geladeira para temperar 4 á 24 horas

  4. Grelhar 2-3 minutos por lado na frigideira

4 T. olive oil

2 cloves of garlic, crushed

1 t. lemon zest

1 t. thyme

1/2 t. oregano

  1. Pound chicken to a 1/2 inch thickness (in ziplock bag)

  2. Add marinade ingredients

  3. Marinade 4 to 24 hours

  4. Grill for 2-3 minutes per side

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