shredded cod pasta / massa com bacalhau

1 cebola picada

2 dentes de alho

azeite

sal

ervas (cheiro verde, cebola verde, salsa, coentro)

creme de leite

1. Ferva o bacalhau salgado e retire a pele e desfie em pedaços grandes

2. Cozinhe o macarrão de sua escolha (gravata borboleta, penne) conforme indicado

3. No fogão, adicione o azeite e cozinhe a cebola e o alho

4. Adicione ervas, e cozinhe

5. Adicione o creme (1 colher de sopa de requeijão opcional)

6. Adicione o bacalhau e a massa e misture

1 chopped onion

2 cloves garlic

olive oil

salt

herbs (green onion, parsley, cilantro)

cream

1. Boil salted cod and remove skin and shred in large pieces

2. Cook pasta of choice (bowtie, penne) as directed

3. On stovetop, add olive oil and cook onions and garlic

4. Add herbs

5. Add cream (optional 1 T. cream cheese)

6. Add cod and pasta and mix