pineapple chutney / chutney de abacaxi

200g de abacaxi

1/2 xicara de cebola picada

2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico

1/4 xicara de açúcar

1 colher (chá) gengibre

Misture em uma panela e cozinhe por 30-40min. Adicione água conforme necessário para hidratar.

200g pineapple

1/2 C. diced onions

2 T. balsamic vinegar

1/4 C. sugar

1 t. ginger

Mix in a pan and cook for 30-40min. Add water as needed to hydrate.