pasta with lemon cream sauce / massa com creme de limão

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1/2 box of linguine or fettuccine

2 cloves garlic, chopped

1 tablespoon of butter

125ml cream

chopped Italian parsley

I lemon, zest and juice

1/2 t. salt

Cracked black pepper to taste

  1. Put the garlic, butter and cream in a small pot and heat till just hot and the butter is melted.

  2. Stir in the parsley, lemon juice, rind, salt and pepper and heat through, then turn off the heat.

  3. Drain the pasta and return to its pot. Mix in the cream sauce and serve immediately.

1/2 caixa de linguine ou fettuccine

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de manteiga

125 mL crème de leite

salsa picada italiano

I limão, as raspas e suco (limão normal ou siciliano)

Pouco sal

Rachada pimenta do reino a gosto

  1. Coloque o alho, manteiga e creme de leite em uma panela pequena e calor até pouco quente ea manteiga derreter.

  2. Misture a salsa, o suco de limão, casca, sal e pimenta e calor através de, em seguida, desligue o fogo.

  3. Escorra a massa e retornar para a sua panela. Misture o molho e sirva imediatamente.

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